PURITI

PURITI - Pure Manuka, Pure Quality

PURITI je nejlepší z nejlepších značek mánunkového medu, která překonává všechny kvalitativní a vědecké ukazatele pro med Mānuka a další jednokvěté medy. I když byla společnost založena teprve v roce 2018, tradice výroby medu sahá více něž 100 let do minulosti. 

PURITI je značka medu mānuka, která nemá na trhu obdoby, s vlastními sklenicemi, víčky a etiketami. Jsme přesvědčeni, že novozélandský med mānuka musí být v každém ohledu ten nejlepší a stejná kvalita by měla být dostupná všem spotřebitelům bez ohledu na to, kde se nacházejí. 

Pokud jde o kvalitu, PURITI nevidí vládní normy, testování a regulaci pouze jako cíle, kterých je třeba dosáhnout. Pro společnost je to naprosté minimum a je to výchozí bod pro stanovení vlastních a přísnějších standardů.

To dokazuje hlavně PURITI klasifikační tabulka UMF a MGO, kde jde jasně rozpoznat, že medy od PURITI dosahují výrazně vyšší úrovně MGO, než je minimální požadavek UMF, což dává medům od PURITI velkou výhodu před konkurenci.

VYSOKÉ STANDARDY TESTOVÁNÍ

S PURITI jsme dobrovolně přijali testovací normy, které jsou až o 100 % vyšší než vývozní normy ostatních výrobců. Přestože se vládní normy, testování a regulace vztahují pouze na export.

Náš závazek ke kvalitě

PURITI se vzpírá konvencím a zlepšuje status quo tím, že nastavuje nová měřítka kvality stanovením přísnějších testovacích protokolů pro novozélandské standardy Manuka Science Definition. Nový Zéland je jedinou zemí, kde můžete získat pravý med mānuka, a z toho důvodu stanovila vláda formální vědecké normy, které přesně definují med mānuka. Tím je zajištěno, že obsah sklenice tvoří opravdový a pravý med mānuka.

UMF vs MGO

UMF měří čtyři klíčové vlastnosti medu mānuka, včetně leptosperinu, dihydroxyacetonu (DHA), hydroxymethylfurfuralu (HMF) a methylglyoxalu (MGO). Tyto důležité znaky jsou tím, co asociace Unique Mānuka Factor Honey Association (UMF™HA) a novozélandská vládní organizace MPI identifikují jako manuku.

Zatímco tedy UMF zaručuje hladinu MGO, hladina MGO nezaručuje UMF ani další důležité vlastnosti manuk. UMF je zlatým standardem, pokud jde o třídění a kvalitu manuk.

Certifikován jako produkt bez reziduí glyfosátu.

Všechny medy PURITI jsou takové, jak je příroda zamýšlela, a proto je testujeme na přítomnost glyfosátu, protože stále více spotřebitelů přemýšlí o tom, co je v jejich potravinách.

Glyfosát je celosvětově oblíbený herbicid používaný k hubení plevele na zahradách, v sadech a na farmách. Ke kontaminaci v potravinovém řetězci dochází v důsledku úletu postřiku, křížové kontaminace a nesprávného použití, což má dopad na bezpečnost potravin. PURITI je testován na přítomnost glyfosátu nezávislou laboratoří a je certifikován jako produkt bez reziduí glyfosátu.